高伟,男,32岁,博士,在江西省林科院从事林产资源提取物化学与加工研究工作。
教育经历:2004-2008年,江西师范大学化学化工学院,学士学位;2008-2011年,江西师范大学化学化工学院,硕士学位;2015-2017年,江西师范大学化学化工学院,博士。
主要从事科研内容:从事油茶、核桃油等木本油脂化学,植物黄酮类、多酚、多糖、蛋白质、皂素、甾醇、萜类、天然色素等化学结构、指纹图谱、质量标准、产品精制和加工应用研究,在国内参与设计建立了多个生产企业,均获得良好的经济和社会效益。
承担项目:主持江西省科技支撑项目、参与国家自然科学基金、科技部农业成果转化项目、948技术引进项目、国家林业局成果推广项目、江西省自然科学基金和科技攻关等项目,重点开展油茶品质评价和质量安全生产关键技术研究、油茶抗氧化制剂及环保化学改性新产品研究、油茶副产品综合加工及其质量控制技术研究、开发抗氧剂、阻燃剂、生物饲料、生物农药等新产品。
主要成果:申请国家专利6项,目前授权4项;发表学术论文16篇,其中SCI 4篇,部分成果在国内本领域处于领先地位。